Zapečené tetovské fazole
Fazolová pečínka s paprikami.
2.9869x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 dl | olej |
| sůl | |
| petrželka | |
| 1 kg | cibule |
| 1 lžíce | mouka |
| máta peprná | |
| 250 g | bílé fazole |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| 4 ks | sušená červená paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Předem namočené fazole uvaříme doměkka tak, aby se nerozvařily. Vývar ze tří čtvrtin slijeme a použijeme na fazolovou polévku.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na opaprikovaném oleji. Pak ji promícháme s fazolemi a zbylým fazolovým vývarem. Směs osolíme, opepříme a urovnáme do zapékací mísy nebo do pekáče. Zalijeme ji olejem, poprášíme moukou, posypeme drobně nasekanou petrželkou, mátou a česnekem a nahoru urovnáme namočené sušené červené papriky. Tetovské fazole vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba půl hodiny při 200 °C.
Zapečené tetovské fazole podáváme v zapékací misce.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na opaprikovaném oleji. Pak ji promícháme s fazolemi a zbylým fazolovým vývarem. Směs osolíme, opepříme a urovnáme do zapékací mísy nebo do pekáče. Zalijeme ji olejem, poprášíme moukou, posypeme drobně nasekanou petrželkou, mátou a česnekem a nahoru urovnáme namočené sušené červené papriky. Tetovské fazole vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba půl hodiny při 200 °C.
Zapečené tetovské fazole podáváme v zapékací misce.
autor 59
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.