Zapečené kuře se špenátem

Recept na netradičně udělané kuře.


4.38x
60 min

Postup přípravy

Kuře očistíme, naporcujeme na 4 díly, omyjeme, osušíme a osolíme. Cibuli očistíme a nasekáme.

Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli a zprudka orestujeme porce kuřete. Kuře podlijeme vývarem a dusíme přikrytý asi 40 minut.

Zatím si krátce povaříme špenátové listy. Podušené kuře odkryjeme. Porce pokryjeme špenátem a zalijeme žloutkem rozšlehaným v troše vody. Vše zasypeme nastrouhaným sýrem. Kuře se špenátem dáme zapéct do předem vyhřáté trouby, dokud se sýr nerozteče a nezezlátne.

Zapečené kuře se špenátem podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
user-icon

autor Jaru


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené kuře se špenátem

Zpět na recept