Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou pro děti

Skvělá dobrota pro slibně začínající gurmány. Když chcete dětem dopřát i netradiční druhy masa, které nejdou běžně koupit, vyplatí se použít jako základ hotové jídlo ve skleničce.


3.73x

Postup přípravy

Brambory opereme a uvaříme je ve slupce v osolené vodě. Až trochu vychladnou, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky.

V rendlíku rozpustíme trochu másla a orestujeme na něm nakrájenou mrkev. Potom podlijeme 2 lžícemi vody, přiklopíme pokličkou a necháme podusit doměkka.

Menší zapékací misku vymažeme máslem. Jako spodní vrstvu dáme plátky brambor a potřeme je Hamánkem s telecím masem a zeleninou. Na to dáme poloviční množství mrkve a hrášku a posypeme třetinou strouhaného sýru.

Jako další vrstvu dáme opět brambory a všechny ingredience ve stejném pořadí. Navrch dáme vrstvu brambor, posypeme zbylým sýrem a zalijeme smetanou s rozkvedlaným vajíčkem.

Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C dozlatova. Trvá to zhruba 15 – 25 minut.

Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou pro děti podáváme jako chutný hlavní chod.

Zobrazit přes 20 dalších receptů pro francouzské brambory?

user-icon

autor Hamé


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou pro děti

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena