Zapečené fazole
Máslové fazole dušené s houbami, rajčaty a petrželí, s pórkem a sýrovou omáčkou.
3.0653x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 30 g | máslo |
| - - | petrželka |
| 300 ml | mléko |
| 250 g | žampióny |
| 3 ks | pórek |
| 30 g | hladká mouka |
| 400 g | fazole |
| - - | pepř mletý |
| 125 g | sýr strouhaný |
| 3 lžíce | protlak rajčatový |
| 400 g | rajčata sterilovaná |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na oleji osmahneme pórek do změknutí. Potom ho vyjmeme a dáme stranou. Přidáme česnek a nakrájené žampióny a smažíme několik minut, přidáme okapané máslové fazole, rajčata, protlak, petrželku, sůl a pepř a vaříme zvolna asi 20 minut. Mezitím připravíme sýrovou omáčku. Uděláme si z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme mlékem a vaříme dokud omáčka nezhoustne. Potom omáčku necháme vychladnout, vmícháme vejce a sýr, sůl a pepř. Fazole dáme do zapékací misky, navrch poklademe pórek a zalijeme omáčkou. Pečeme asi půl hodiny na 190 st.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ŽádnáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena