Zapečené fazole s jablky
Recept na vynikající vegetariánský pokrm, na kterém si zaručeně pošmáknete.
3.175x
120 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 4 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2-3 ks | cibule |
| 3 ks | jablko |
| 1-2 lžíce | hořčice |
| 1-2 lžíce | kečup |
| 2 ks | mrkev |
| 350 g | fazole |
| 1-2 ks | bobkový list |
| jablečný ocet | |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Fazole podle potřeby přebereme a spolu s bobkovým listem je uvaříme doměkka. Můžeme je uvařit v tlakovém hrnci.
Cibuli, česnek, mrkve a jablka si zatím očistíme. Cibuli a česnek nasekáme a mrkve nakrájíme na kolečka. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na osminky.
Zatímco se budou vařit fazole, rozehřejeme si na pánvi olej a zpěníme na něm cibuli. Když je cibule růžová, přidáme česnek a mrkev. Krátce osmahneme a zalijeme trochou horké vody. Pak směs dusíme, dokud mrkev nezměkne. Nesmí však být zcela měkká až rozbředlá.
Z uvařených fazolí odstraníme bobkový list. Přidáme dušenou zeleninu, jablka, kečup, hořčici a podle chuti sůl, pepř a lehce octa. Směs promícháme a rozprostřeme do zapékací misky.
Fazole zapékáme v dobře vyhřáté troubě asi 30 minut. Zapečené fazole ihned podáváme.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s ovocem | Recepty s luštěninami | Recepty na sladké a slané nákypyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena