Zapečená kachní směs

Kachní prsíčka orestovaná a cibulkami zapékáme se sýrovou smetanovou omáčkou.


3.0710x
75 min

Postup přípravy

Kachní prsa a houby nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno a jarní cibulky na špalíčky. Na másle zpěníme cibuli, zasypeme moukou, zalijeme vývarem a rozšleháme, přidáme smetanu a strouhaný sýr, vaříme dokud omáčka není hustá. Přelijeme do misky a ušleháme dohladka. Maso orestujeme na tuku, přidáme jarní cibulky a houby, dochutíme solí a pepřem.Zapékací misku poklademe masovou směsí, zalijeme omáčkou a postup ještě opakujeme 2x. Zapékáme v troubě asi čtvrt hodiny na 160 st.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečená kachní směs

Zpět na recept