Žampiónový předkrm
Tento studený překrm podáváme vždy s dostatečným množstvím bagety a bílým vínem.
3.0683x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| - - | sůl |
| 0.5 svazku | petrželka |
| 500 g | žampióny |
| - - | pepř mletý |
| 2 ks | šalotka |
| 100 ml | bílé víno |
| - - | olej olivový |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Malé žampióny otřeme vlhkým hadříkem a odkrojíme nožičky. Česnek a šalotky nakrájíme najemno i s petrželkou. Česnek i s cibulkou necháme zesklovatět na oleji, přidáme žampióny a opékáme asi 5 minut na mírném plameni. Potom houby podlijeme vínem, osolíme a opepříme a vmícháme petrželku a ještě chvíli opečeme, než se tekutina odpaří, necháme vychladnout a podáváme.
autor 100
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty s houbamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena