Žampiónový předkrm

Tento studený překrm podáváme vždy s dostatečným množstvím bagety a bílým vínem.


3.0683x
30 min

Postup přípravy

Malé žampióny otřeme vlhkým hadříkem a odkrojíme nožičky. Česnek a šalotky nakrájíme najemno i s petrželkou. Česnek i s cibulkou necháme zesklovatět na oleji, přidáme žampióny a opékáme asi 5 minut na mírném plameni. Potom houby podlijeme vínem, osolíme a opepříme a vmícháme petrželku a ještě chvíli opečeme, než se tekutina odpaří, necháme vychladnout a podáváme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Žampiónový předkrm

Zpět na recept