Rychlá pomazánka ze sterilovaných žampionů. Podle chuti můžeme použít jak ve slaném nebo sladkokyselém nálevu.
Hodnocení
3.2
/ 5 (59x)
Doba přípravy
10 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1 lžíce
máslo
1 ks
cibule
1 kelímek
majonéza
1 plechovka
sterilované žampióny
podle chuti
cukr
sůl
mletý bílý pepř
citronová šťáva
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a jemně usekáme. Žampiony slijeme a necháme na sítu okapat.
Na másle zesklovatíme cibuli a necháme vychladnout. Smícháme ji s žampiony, majonézou a podle chuti osolíme, osladíme, okyselíme a opepříme.
Promícháme a můžeme podávat. Žampionová pomazánka je vynikající na tmavém chlebu.