Vajíčka si uvaříme natvrdo, schladíme je a oloupeme.

Mezitím si do misky dáme tavený sýr, přidáme majonézu a vše dohladka utřeme.

Červenou papriku omyjeme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Papriku přidáme ke směsi, přimícháme nakrájený dietní salám a cibuli. Nakonec přidáme nakrájená vařená vejce, osolíme a opepříme podle chuti.

K hotové sýrové pomazánce můžeme přidat strouhaný sýr, ale není to podmínkou.