Výborný ořechový dort

Recept na narozeninový nebo vánoční dort plný ořechů.


4.434x
120 min
1×

Ingredience

0.5 ksvanilka
240 gmleté ořechy

těsto

70 gcukr
8 ksvejce
20 gkakao

náplň 1

100 gmáslo
100 gčokoláda na vaření
1 balíčekvanilkový cukr

náplň 2

150 gmáslo
1 lžícerum
2 dlmléko
150 gcukr moučka
80 ghrubá mouka

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

na obalení

1 hrstmleté ořechy

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem a vanilkou šleháme do pěny asi 1/2 hodiny. Pak přidáme kakao, mleté ořechy, hrubou mouku a zvolna vyšlehaný sníh z bílků. Těsto dáme do dobře vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Zatím si připravíme krémy. Na tmavý krém (náplň 1) si vymícháme máslo, cukr a změklou hořkou čokoládu. Na bílý krém (náplň 2) si uvaříme z mléka, vanilky a mouky kaši. Vanilku pak vyjmeme. Prochladlou kaši přimícháme do vyšlehaného másla s cukrem a lžící rumu. Upečený a vychladlý korpus rozkrojíme na 3 pláty, jeden namažeme bílým krémem, druhý tmavým, dokola a vrch bílým krémem. Dort dokola obsypeme mletými ořechy a tmavým krémem podle vlastní fantazie ozdobíme.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Výborný ořechový dort

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena