Výborné sýrové muffiny
Tento recept na sýrové muffiny se skvěle hodí jako slané občerstvení například na oslavy, pokud má přijít návštěva, ale i jen tak jako svačina do krabičky.
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 100 ml | mléko |
| 1 plátek | chléb |
| 150 g | uzený bůček |
| 200 g | tvrdý sýr |
| 1 hrst | zelené bylinky |
podle chuti | |
|---|---|
| koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kvalitní masitý uzený bůček si nakrájíme na kostičky a pomalu restujeme na pánvi, aby byl pěkně opečený a vypekla se větší část tuku. Mezitím si do misky nakrájíme sýry na kostičky (zde použita mladá gouda a čedar), nasekané zelené bylinky (alespoň bazalka), rozkvedlaná vajíčka s mlékem, pak přidáme bokem slitý uzený bůček z pánve a nakrájený krajíc chleba na kostičky. Těsto na sýrové muffiny pečlivě zamícháme. Lžicí naplníme muffinový plech vystlaný papírovými košíčky a takto připravené sýrové muffiny pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 15 minut, poznáme podle zezlatovění sýra na povrchu. Sýrové muffiny servírujeme jen tak, případně můžeme dozdobit například cherry rajčátky, bazalkou či plátkem mozzarelly. Recept můžeme také odlehčit, pokud vyměníme uzený bůček za kvalitní šunku.
Zachraňte situaci: Rychlé pohoštění pro nečekané návštěvy
Zazvoní-li u vás doma nečekaná návštěva a nemáte jí co nabídnout, nezoufejte. Zde je pár tipů na sladké i slané rychlovky, které jsou do hodiny hotové a nepotřebujete k nim žádné speciální ingredience.
Silvestr může začít: Výběr nejlepších receptů na pomazánky
Top recepty na pomazánky, které užijeme při nejrůznějších slavnostních příležitostech, v tuto chvíli třeba k blížícím se oslavám příchodu nového roku. Vyzkoušejte ty nej recepty od klasické česnekové pomazánky, po vajíčkovou, rybí, ale i netradičně rajčatovou nebo z červené řepy.
autor Markéta v troubě
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninami | Recepty na muffiny a cupcakyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena