Vepřový steak
Vepřový steak podušený ve směsi sterilované zeleniny zdobíme na talíři opečenými párky.
3.01536x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | cibule |
| - - | mouka hladká |
| - - | kečup |
| - - | pepř mletý |
| 1 dl | víno červené |
| 100 g | slanina anglická |
| 100 g | hrášek sterilovaný |
| 900 g | kýta vepřová |
| 50 g | kapie sterilované |
| 100 g | žampióny sterilované |
| 150 g | párky spišské |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme moukou a po obou stranách opečeme dozlatova společně s párky pokrájenými na hřebínek. Ve výpeku zpěníme slaninu a cibuli, přidáme pokrájené žampióny a papriku, podlijeme vodou a přidáme rozetřený česnek a kečup. Společně s masem vše podusíme, zalijeme vínem, povaříme, zjemníme máslem. Směs rozložíme na steaky a ozdobíme párkem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
SlovenskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena