Vepřový steak
Vepřový steak podušený ve směsi sterilované zeleniny zdobíme na talíři opečenými párky.
3.01536x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | cibule |
| - - | mouka hladká |
| - - | kečup |
| - - | pepř mletý |
| 1 dl | víno červené |
| 100 g | slanina anglická |
| 100 g | hrášek sterilovaný |
| 900 g | kýta vepřová |
| 50 g | kapie sterilované |
| 100 g | žampióny sterilované |
| 150 g | párky spišské |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme moukou a po obou stranách opečeme dozlatova společně s párky pokrájenými na hřebínek. Ve výpeku zpěníme slaninu a cibuli, přidáme pokrájené žampióny a papriku, podlijeme vodou a přidáme rozetřený česnek a kečup. Společně s masem vše podusíme, zalijeme vínem, povaříme, zjemníme máslem. Směs rozložíme na steaky a ozdobíme párkem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
SlovenskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..