Vaření.czReceptyVepřový plátek s hořčicovou omáčkou

Vepřový plátek s hořčicovou omáčkou

Chuťově zajímavá omáčka k vepřovým plátkům. Recept na výborný hlavní chod, který připravíme během chvíle.


4.074x
45 min
1×

Ingredience

200 mlsmetana
150 mlbílé suché víno
2 lžícepikantní hořčice
4 ksvepřový plátek

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

hladká mouka

Postup přípravy

Vepřové plátky (kotleta nebo krkovice) osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Maso opečeme z obou stran na oleji a podlijeme vínem. Přikryjeme a dusíme doměkka. Měkké maso vybereme a přikryjeme alobalem, aby drželo teplotu. Do výpeku přidáme hořčici a smetanu promíchanou s moukou. Vaříme asi 10 minut, přecedíme a dochutíme solí a pepřem. Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme hořčicovou omáčkou a podáváme s oblíbenou přílohou.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřový plátek s hořčicovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena