Vaření.czReceptyVepřové plátky v hořčičné omáčce

Vepřové plátky v hořčičné omáčce

Netradiční příprava, který vychází z lahodné kombinace vepřového masa a hořčice.


4.632x
60 min
11×

Ingredience

4 plátkyvepřové maso
1 kscibule

omáčka

1 lžícehořčice plnotučná
1 ksbobkový list
3 kuličkynové koření
hladká mouka
1.5 dlzakysaná smetana
2 lžícekremžská hořčice

podle chuti

sůl a pepř

Postup přípravy

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji po každé straně osmažíme. Vložíme do pekáčku. Na zbylém tuku od smažení zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vše vlijeme na maso. Přidáme vodu, zamícháme oba druhy hořčice, doplníme kořením a přisolíme. Necháme péci asi 30-40 minut. Maso z pekáčku vyjmeme, nalijeme zakysanou smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku a povaříme. Přidáme maso a necháme ještě chvilku přejít varem. Skvělou přílohou k vepřovému masu v hořčičné omáčce jsou brambory ba všechny způsoby.
user-icon

autor ejmik

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové plátky v hořčičné omáčce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena