Vepřové kostky na žampionech a kmínu
Moc dobrá hnědá omáčka s kousky vepřového masa. Recept pro 1 - 2 osoby.
3.365x
45 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 1 hrst | kmín |
| 1 kostka | masox |
| 80 g | žampiony |
| 200 g | vepřové maso |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| voda | |
| tmavá jíška | |
podle chuti | |
| sůl | |
| 0.7 lžičky | mletá sladká paprika |
| mletý černý pepř | |
| 0.4 lžičky | pálivá mletá paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a s očištěnými žampiony posekáme nadrobno. Obojí zpěníme na oleji.
Přidáme vepřové kostky. Když se maso zatáhne, podlijeme vodou a přidáme masox, menší hrst kmínu, trošku soli, pepře, sladké a pálivé papriky. Vaříme a podle potřeby doléváme vodu. Když je maso měkké, zahustíme omáčku tmavou jíškou.
Vepřové kostky na žampionech a kmínu podáváme nejlépe s rýží.
autor Veronika
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty s vepřovým masem | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a koření | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena