Vepřové kostky na žampionech a kmínu
Moc dobrá hnědá omáčka s kousky vepřového masa. Recept pro 1 - 2 osoby.
3.365x
45 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 1 hrst | kmín |
| 1 kostka | masox |
| 80 g | žampiony |
| 200 g | vepřové maso |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| voda | |
| tmavá jíška | |
podle chuti | |
| sůl | |
| 0.7 lžičky | mletá sladká paprika |
| mletý černý pepř | |
| 0.4 lžičky | mletá pálivá paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a s očištěnými žampiony posekáme nadrobno. Obojí zpěníme na oleji.
Přidáme vepřové kostky. Když se maso zatáhne, podlijeme vodou a přidáme masox, menší hrst kmínu, trošku soli, pepře, sladké a pálivé papriky. Vaříme a podle potřeby doléváme vodu. Když je maso měkké, zahustíme omáčku tmavou jíškou.
Vepřové kostky na žampionech a kmínu podáváme nejlépe s rýží.
Přidáme vepřové kostky. Když se maso zatáhne, podlijeme vodou a přidáme masox, menší hrst kmínu, trošku soli, pepře, sladké a pálivé papriky. Vaříme a podle potřeby doléváme vodu. Když je maso měkké, zahustíme omáčku tmavou jíškou.
Vepřové kostky na žampionech a kmínu podáváme nejlépe s rýží.
autor Veronika
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.