Vepřové kostky na žampionech a kmínu
Moc dobrá hnědá omáčka s kousky vepřového masa. Recept pro 1 - 2 osoby.
3.365x
45 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 1 hrst | kmín |
| 1 kostka | masox |
| 80 g | žampiony |
| 200 g | vepřové maso |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| voda | |
| tmavá jíška | |
podle chuti | |
| sůl | |
| 0.7 lžičky | mletá sladká paprika |
| mletý černý pepř | |
| 0.4 lžičky | mletá pálivá paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a s očištěnými žampiony posekáme nadrobno. Obojí zpěníme na oleji.
Přidáme vepřové kostky. Když se maso zatáhne, podlijeme vodou a přidáme masox, menší hrst kmínu, trošku soli, pepře, sladké a pálivé papriky. Vaříme a podle potřeby doléváme vodu. Když je maso měkké, zahustíme omáčku tmavou jíškou.
Vepřové kostky na žampionech a kmínu podáváme nejlépe s rýží.
Přidáme vepřové kostky. Když se maso zatáhne, podlijeme vodou a přidáme masox, menší hrst kmínu, trošku soli, pepře, sladké a pálivé papriky. Vaříme a podle potřeby doléváme vodu. Když je maso měkké, zahustíme omáčku tmavou jíškou.
Vepřové kostky na žampionech a kmínu podáváme nejlépe s rýží.
autor Veronika
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s houbami | Recepty s vepřovým masem | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a koření | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena