Velikonoční mrkvance
Recept na velikonoční kynuté pečivo.
5.04x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | cukr |
| 100 g | máslo |
| 1 lžíce | máslo |
| 2 ks | žloutek |
| 250 ml | mléko |
| 1 ks | jablko |
| 0.5 ks | citron |
| 500 g | mrkev |
| 21 g | droždí |
| 50 g | cukr krupice |
| skořice mletá | |
| 500 g | polohrubá mouka |
Nejlepší recepty a články
Jarní špenátové palačinky krok za krokem
26.03.2023
To nejlepší z velikonoční kuchyně
26.03.2023
Jarní vaření s bylinkami
13.03.2023
Postup přípravy
Na kvásek si smícháme 4 lžíce vlažného mléka se lžící cukru. Do mléka rozdrobíme droždí a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Mezitím si do mísy nasypeme mouku. Máslo rozpustíme. Až kvásek vykyne, přidáme ho k mouce spolu se žloutky, zbylým cukrem, mlékem a rozpuštěným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme hodinu kynout.
Zatím si připravíme náplň. Mrkev a jablko očistíme a nahrubo nastrouháme. Ochutíme skořicí, přidáme cukr a strouhanou citronovou kůru. Na pánvi rozehřejeme máslo a směs krátce podusíme. Necháme vychladnout.
Po vykynutí těsto rozdělíme na části, které plníme mrkvovou náplní. Velikonoční mrkvance skládáme na vymazaný plech a pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Upečené mrkvance necháme vychladnout a můžeme se do nich pustit.
autor Marsee
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Velikonoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena