Moje kuchařka

garmil

tissue

Marcelky potěšení

Marcela

sladkosti

zden

Dorty a moučníky

klen

Recepty z české kuchyně

Cukroví

Pracnější, ale moc dobré vánoční cukroví.

Vánoční ježci

Moučníky

Věnečky jsou dělané z odpalovaného těsta a povedou se každému.

Pravé žloutkové věnečky

Krnovské řezy od Soni jsou lahodným a výživným moučníkem, který kombinuje dva různé korpusy – světlý a kakaový – s jemným krémem z karamelizovaného kondenzovaného mléka. Tento moučník je skvělým pohoštěním pro návštěvy nebo jako dezert ke kávě. Příprava je trochu náročnější, ale výsledek rozhodně stojí za to.

Krnovské řezy od Soni

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Výborná jednoduchá úprava kohouta. Recept na přípravu ne tak často podávané drůbeže, která ale stojí jistě za ochutnání.

Kohout z Cvilína

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

olga.slesingrova

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

<h2><a href="https://www.vareni.cz/magazin/jednoduchy-recept-na-velikonocniho-beranka-krok-za-krokem/"><strong>Zkuste si upéct i jednoduchého beránka -  recept krok za krokem</strong></a></h2>

vejce

máslo

marmeláda

kakao

lžíce

lžic

kypřicí prášek do pečiva

lžička

lžiček

lžičky

cukr krupice

čokoláda na vaření

marcipán

polohrubá mouka

smetana ke šlehání

kelímek

kelímků

kelímky

kelímku

lískooříšková pomazánka s kakaem

Velikonoční hnízdo

Recept na velikonoční dort, který se bude na svátečním stole vyjímat. Kombinace tmavého a světlého korpusu se postará o lákavý pohled i po rozkrojení. Navíc do konečného zdobení můžeme zapojit i děti.

Nejprve si upečeme tmavý korpus. Máslo vyšleháme s 50 g cukru. Ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě rozpustíme čokoládu a smícháme s máslem. Poté postupně zašleháme žloutky.

Z bílků ušleháme tuhý sníh a vyšleháme s 30 g cukru. Mouku promícháme s kypřícím práškem a střídavě s částí sněhu vmícháme do čokoládové směsi. Přidáme zbylý sníh, který už jen zlehka vmícháme do těsta. Čokoládový korpus pečeme přibližně 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Na světlý korpus vyšleháme změklé máslo s 50 g cukru. Přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Do sněhu z bílků všleháme 50 g cukru. Mouku promícháme s kypřícím práškem a stejně jako u tmavého korpusu střídavě s částí sněhu vmícháme do těsta. Nakonec přidáme zbylý sníh a pečeme 10 minut při 180 °C.

Tmavý vychladlý korpus překrojíme. Pokud bychom si chtěli vyhrát, můžeme to stejné udělat i se světlým, ale my rozkrojili jen jeden.

Krém vyrobíme ušleháním smetany, do níž vmícháme oříškovou pomazánku (nutela) a kakao.

Z horního dílu tmavého korpusu vykrojíme kolečko o velikosti námi požadovaného hnízda. Odkrojenou část rozdrobíme a ponecháme na ozdobu.

Spodní díl tmavého korpusu potřeme marmeládou a částí krému. Položíme na něj světlý korpus, který také potřeme marmeládou, částí krému a pokryjeme zbylým vykrojeným tmavým korpusem. Celý dort potřeme zbylým krémem. Na vrchní tmavý korpus rozdělíme rozdrobenou odkrojenou část. Než si připravíme čokoládové hobliny, necháme dort v lednici ztuhnout.

Čokoládu na vaření rozpustíme, rozetřeme na pečící papír a necháme ztuhnout. Pak už jen nožem či škrabkou tvoříme hobliny, kterými ozdobíme natřený velikonoční dort.

Takto připravené velikonoční hnízdo vyskládáme podle fantazie marcipánovými a jinými ozdobami.

Velikonoční recepty

Hanka

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Velikonoční hnízdo

Ingredience

těsto 1

těsto 2

náplň

krém

na ozdobu

Postup přípravy

Zkuste si upéct i jednoduchého beránka - recept krok za krokem

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Velikonoční linecké cukroví

Bezmasá velikonoční nádivka s medvědím česnekem

Poctivý velikonoční mazanec s rozinkami a mandlemi

Slaný velikonoční dort

Velikonoční plněné minibochánky

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Marcelky potěšení

sladkosti

Dorty a moučníky

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

těsto 1
	4 ks	vejce
	30 g	máslo
	0.5 lžičky	kypřicí prášek do pečiva
	80 g	cukr krupice
	100 g	čokoláda na vaření
	150 g	polohrubá mouka
těsto 2
	3 ks	vejce
	30 g	máslo
	0.5 lžičky	kypřicí prášek do pečiva
	100 g	cukr krupice
	100 g	polohrubá mouka
náplň
		marmeláda
krém
	4 lžíce	kakao
	2 kelímky	smetana ke šlehání
	50 g	lískooříšková pomazánka s kakaem
na ozdobu
	100 g	čokoláda na vaření
		marcipán