Vařené masové koláčky

Recept na masové placičky v rajčatové omáčce.


2.91450x
60 min

Ingredience

sůl
500 mlvývar
1 ksvejce
50 gmáslo
150 gcibule
smetana
rajčatový protlak
40 grýže
500 ghovězí maso
mletá sladká paprika
mletý černý pepř

Postup přípravy

Maso semeleme, cibuli nakrájíme na drobno.Třetinu cibule přidáme do masa, dále přidáme rýži, sůl, pepř, vejce a vymícháme masové těsto. Vál posypeme moukou a masové těsto vypracujeme tak, aby se daly tvořit kuličky o průměru 3 - 4 cm.

Vývar uvedeme do varu, vhodíme dovnitř zbývající dvě třetiny cibule a uvaříme ji téměř doměkka. Pak do vývaru vsypeme koláčky a vaříme, dokud se vývar nezmění v omáčku.

V pánvi rozpálíme máslo, přidáme trochu mleté papriky a rajčatového protlaku, promícháme, vlijeme na koláčky, chvíli povaříme.

Vařené masové koláčky rozdělíme na talíře a polijeme šťávou a smetanou. Vařené masové koláčky ihned podáváme.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vařené masové koláčky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena