Vánočka naší babičky

Recept na vánočku nebo velikonoční mazanec podle receptu naší babičky.


4.434x
90 min
4×

Postup přípravy

Rozpustíme máslo a olej (případně sádlo), přilijeme vlažné mléko a necháme mírně ohřát. Přidáme žloutky, rozkvedláme a přelijeme do domácí pekárny. Přidáme mouku, cukr, citronovou kůru, sůl a droždí.

Domácí pekárnu naprogramujeme na kynuté těsto a spustíme. Z vykynutého těsta upleteme vánočku, potřeme rozšlehaným bílkem nebo vajíčkem a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C.Po 5 minutách snížíme teplotu na
175 - 180 °C a upečeme do požadované barvy. Aby vánočka příliš neztmavla, v půlce pečení můžeme přikrýt alobalem.

Vánočku naší babičky podáváme podle chuti.

V době přípravy není zahrnuto mísení a kynutí těsta v domácí pekárně, což je cca 120 minut.

Další skvělé vánoční recepty najdete zde:


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vánočka naší babičky

Zpět na recept