Osm vajec uvaříme natvrdo, necháme vychladit a oloupeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Nakrájenou cibuli vložíme do mísy, přidáme tavený sýr a promícháme. Dále přidáme 2 lžíce tatarské omáčky a 2 lžíce hořčice. Podle potřeby a chuti pak přidáváme dále. Opět promícháme a potom přidáme vejce, která vidličkou rozmačkáme a vmícháme do pomazánkové hmoty. Nakonec pomazánku osolíme a opepříme.
Vaječnou pomazánku s taveným sýrem podáváme na různém pečivu podle chuti.