Vaječná omeleta s bramborem a ředkví

Vyzkoušejte rychlý recept na omeletu s bramborem, ředkví a sýrem. Omeletu můžeme podávat jako lehký hlavní chod se zeleninovými saláty.


4.69x
25 min

Postup přípravy

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kousky. Oloupanou ředkev nastrouháme nahrubo a přebytečnou šťávu vymačkáme. Vejce rozšleháme s vejcem, osolíme a opepříme. Tvrdý sýr nastrouháme.

Na pánvi rozpustíme máslo, na které rozložíme brambory, osolíme a opepříme. Na brambory rozprostřeme ředkev a vše zalijeme rozšlehanými vejci. Omeletu pečeme zvolna z obou stran dorůžova. Před dopečením ji posypeme strouhaným sýrem, zakryjeme pokličkou a jakmile se sýr rozpustí, přesuneme omeletu na talíř.

Vaječnou omeletu s bramborem a ředkví ihned podáváme s čerstvou zeleninou.
user-icon

autor Jarka-P


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vaječná omeleta s bramborem a ředkví

Zpět na recept