Vaření.czReceptyUzené zelí z titanového hrnce

Uzené zelí z titanového hrnce

Skvělý recept ze spousty zeleniny připravený v titanovém nádobí od společnosti Top Moravia.


3.855x
45 min

Ingredience

1 špetkasůl
700 gbrambory
1 kscibule
kmín
2 ksmrkev
jalovec
bobkový list
2 lžíceolivový olej
400 mldrůbeží vývar
450 gkysané zelí
4 plátkyuzená šunka
2 ksčesneková klobása

Postup přípravy

Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zelí propláchneme. Rozpálíme olej a nakrájené klobásy spolu s plátky uzené šunky 2 až 3 minuty opékáme. Jakmile máme opečené, dáme stranou. V rozpáleném oleji opečeme cibuli a mrkev doměkka. Přidáme zelí a brambory a za stálého míchání krátce osmažíme. Poté podlijeme vývarem, přivedeme k varu a směs dusíme 20 minut. Poté přimícháme osmahlou klobásu a uzenou šunku a dusíme do úplného změknutí brambor (asi dalších 20 minut). Výborné je i do druhého dne uleželé.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Uzené zelí z titanového hrnce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena