Postup přípravy

Smícháme hladkou mouku, cukr moučka, vanilkový cukr, prášek do pečiva, vejce, mléko, olej a těsto důkladně vyšleháme.
Půlku těsta nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech.
Do druhé půlky těsta vmícháme 2 lžičky kakaa a 2 lžičky rozpustné kávy.
Vzniklé tmavé těsto nalijeme na světlé těsto.
Korpus upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout.
Uvaříme pudink podle návodu na balení a ještě do horkého pudinku zašleháme 2 tvarohy a půlku másla.
Krém natřeme na upečený korpus a necháme vychladnout.
Vrch potřeme polevou z rozpuštěné čokolády, do které jsme vmíchali zakysanou smetanu.
Polevu necháme zatuhnout a potom moučník nakrájíme a můžeme podávat. Úžasné tvarohové řezy podáváme jako vynikající moučník ke kávě nebo čaji.

Jak se dělá tvarohová náplň? Záleží, kam ji chceme použít

Tvarohová náplň vypadá na první pohled jednoduše – jenže když je moc řídká, špatně se balí do těsta a při pečení vyteče. A když je naopak suchá, drolí se po upečení v puse a dusí. Jak ji udělat dobře?

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Marie

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Anna

24. 05. 2020 14:46

Komentář k receptu Úžasné tvarohové řezy

Hodila jsem mouku pul na pul polohrubou a hladkou.. na 2 pudingy 650 ml mleka.. na polevu smetanu s čokoládou.. a je z toho opravdu velký plech.. a mizí rychle :)

Jana

16. 02. 2020 14:07