Syrečky nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno a vidičkou ještě rozmačkáme. Vejce uvařená natvrdo oloupeme a nasekáme. Cibuli očistíme a také nasekáme najemno.

Do misky dáme tvarůžky s cibulí a vejci. Vmícháme hořčici s tatarskou omáčkou a pomazánku podle chuti osolíme a opepříme.

Tvarůžková pomazánka s vejci je nejlepší s čerstvým pečivem, nebo ji mažeme na topinky. Měla by se dobře roztírat a dobrá je vychlazená.