Vejce uvaříme, necháme vychladit a oloupeme. Kapii, ředkvičky, uvařené vejce a tvarůžky nasekáme nadrobno a česnek utřeme.

Do misky dáme změklé máslo, žervé, pomazánkové máslo a rozmixujeme. Přidáme nasekané ředkvičky, kapii, uvařené vejce, tvarůžky, utřený česnek, sůl, pepř a důkladně promícháme.

Tvarůžkovou pomazánku Delikates je nejlepší nechat uležet, ale to se u nás nedaří. Pomazánku podáváme na plátcích veky a jiném pečivu podle chuti.