Tvarohové knedlíky s rebarborou

I když je rebarbora zelenina, jdou z ní připravit výborné sladké knedlíky.


3.911x
35 min
1×

Postup přípravy

Rebarboru očistíme, nakrájíme na špalíčky, dáme do hrnce, zasypeme vanilkovým cukrem, podlijeme troškou vody a asi 3 - 5 minut podusíme.
Slijeme a necháme vychladnout.

Máslo utřeme s tvarohem, přidáme vejce, strouhanku, sůl a těsto důkladně propracujeme. Z těsta vyválíme šišku, nakrájíme ji na malé kousky, které plníme dušenými kousky rebarbory.

Knedlíky házíme do osolené vařící vody a vaříme asi 7 minut.

Na talířích posypeme tvarohové knedlíky cukrem a pokapeme přepuštěným máslem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohové knedlíky s rebarborou

Zpět na recept