Třená bábovka
Jeden z nejjednodušších receptů na dobrou bábovku.
3.1169x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| hrubá mouka na vysypání | |
| máslo na vymazání | |
těsto | |
|---|---|
| 6 ks | vejce |
| 70 g | máslo |
| 150 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| citronová kůra | |
| 160 g | hrubá mouka |
na ozdobu | |
| cukr moučka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Máslo rozpustíme. Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Zatím si cukry, citronovou kůru a žloutky utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do žloutkového základu postupně po lžících přidáváme mouku, sníh a nakonec lehce vmícháme rozpuštěné máslo.
Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a zvolna pečeme v rozehřáté troubě dozlatova. Pečeme asi hodinu.
Upečenou třenou bábovku vyklopíme, podle chuti ocukrujeme a můžeme podávat.
autor Konvalinka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na bábovkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena