Trdelník

Pečený na plechu v normální troubě. Trdelník bez vystávání dlouhé fronty u obchodníků a za dobrou cenu.


3.727x
60 min
3×

Postup přípravy

Máslo umícháme se sádlem, přidáme cukr, žloutky - vždy po jednom, pak špetku soli a přidáme vzešlé kvasnice, mouku a mléko tak, aby těsto bylo poměrně tuhé. Těsto dobře vypracujeme a necháme vykynout. Těsto na trdelníky rozválíme na tenko a dáme na plech na pečící papír. Těsto na trdelník potřeme sněhem z bílků, posypeme skořicovým cukrem, mletými vlašskými ořechy/kokosem (další náplní podle chuti) a pečeme při 180 °C cca 20 minut. Hned po vyndaní z trouby trdelník bohatě posypeme moučkovým cukrem. Z této dávky mi to vyšlo na 2 plechy, druhý trochu vyšší, ale i tento trdelník chutná výtečně.
user-icon

autor neo029

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Trdelník

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena