Trdelník
Pečený na plechu v normální troubě. Trdelník bez vystávání dlouhé fronty u obchodníků a za dobrou cenu.
3.727x
60 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 70 g | máslo |
| 3 ks | žloutek |
| 250 ml | mléko |
| 70 g | sádlo |
| 30 g | cukr moučka |
| 25 g | kvasnice |
| 560 g | polohrubá mouka |
na potření | |
| 3 ks | bílek |
na ozdobu | |
| cukr moučka | |
| mleté vlašské ořechy | |
| 2 ks | skořicový cukr |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
01.12.2023
Plán pečení vánočního cukroví 2023
15.11.2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
29.11.2023
Postup přípravy
Máslo umícháme se sádlem, přidáme cukr, žloutky - vždy po jednom, pak špetku soli a přidáme vzešlé kvasnice, mouku a mléko tak, aby těsto bylo poměrně tuhé. Těsto dobře vypracujeme a necháme vykynout.
Těsto na trdelníky rozválíme na tenko a dáme na plech na pečící papír. Těsto na trdelník potřeme sněhem z bílků, posypeme skořicovým cukrem, mletými vlašskými ořechy/kokosem (další náplní podle chuti) a pečeme při 180 °C cca 20 minut. Hned po vyndaní z trouby trdelník bohatě posypeme moučkovým cukrem.
Z této dávky mi to vyšlo na 2 plechy, druhý trochu vyšší, ale i tento trdelník chutná výtečně.
autor neo029
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena