Tradiční linecké slepované cukroví
Recept na klasické vánoční cukroví pro sváteční chvíle s rodinou.
0.00x
120 min
Podobné recepty
Ingredience
| 15 g | cukr |
| 1 sklenice | marmeláda |
| 1 ks | žloutek |
| 250 g | tuk |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 500 g | hladká mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Připravíme si mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva, nakrájené kousky tuku mírně povoleného při pokojové teplotě, vaječný žloutek. Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout.
Poté těsto na linecké vyjmeme, rozválíme na plát a vykrajujeme různé tvary, které pak vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Linecké pečeme v rozehřáté troubě při teplotě cca 180 °C dozlatova, řídíme se dle zkušenosti s vlastní troubou.
Po vychladnutí jednotlivé kousky cukroví mažeme marmeládou a spojujeme. Slepované linecké cukroví uchováváme v suchu a chladnu.
autor Veronika
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena