Těstoviny s kuřecím a špenátem

U nás jeden z nejoblíbenějších receptů na těstoviny. Jednoduchý a rychly recept, který doma často opakujeme. Hodí se k večeři nebo na zabaleni do práce k obědu.


4.817x
25 min
5×

Postup přípravy

Připravíme si všechny suroviny. Kuřecí maso nakrájíme a smícháme s trochou oleje a soli, případně jiného koření. Naložené maso necháme chvíli odpočívat.

Do dobře osolené vřící vody vhodíme těstoviny a uvaříme podle návodu na obalu. Doporučuji vařit al dente, před dovařením vypneme sporák, zakryjeme pokličkou a těstoviny necháme tak 2 minut dojít v horké vodě. Poté těstoviny scedíme a promícháme s několika kapkami olivového oleje.

Na pánvi na horkém oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a chvíli opékáme. Přidáme mražený porcovaný špenát, množství tolik, kolik máme rádi. Počkáme, až špenát povolí, chvíli dusíme. Na závěr přilijeme smetanu (nemusí být celý kelímek) a dochutíme nadrobno nakrájeným česnekem, solí a pepřem. Kdo má rád, přidá ještě scezené žampiony nebo kukuřici.

Špenátem přelijeme těstoviny a kuřecí maso, porcujeme na vyhřáté talíře. Těstoviny se špenátem a kuřecím můžeme na závěr posypat strouhaným parmazánem.

Množství je pro 2 hladové osoby a jedna menší porce nám zbude do práce na další den.
user-icon

autor Lilly


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstoviny s kuřecím a špenátem

Zpět na recept