Vaření.czReceptyTěstovinový salát s uzeným lososem

Těstovinový salát s uzeným lososem

Velice jednoduchý a moc dobrý recept na těstovinový salát pro mlsné jazýčky. Zvládne každý, i naprostý začátečník.


4.08x
45 min

Ingredience

1 kscibule
2-3 ksrajče
1 špetkamletý bílý pepř
1 ksčervená paprika
1 ksžlutá paprika
100 guzený losos
0.5 balíčkufusilli

podle chuti

olej
sůl
ocet balzamico

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím nakrájíme očištěnou cibuli nadrobno a lehce dozlatova osmahneme. Přidáme najemno nakrájenou papriku a spolu s cibulí dusíme asi 10 - 15 minut, dokud paprika nezměkne. Podlévat vodou většinou nemusíme, paprika vodu pustí. Rajčata nakrájíme na kostičky. Těstoviny slijeme, smícháme s rajčaty a podušenou paprikou s cibulí. Vše dohromady smícháme a dochutíme solí, trochou bílého pepře a balsamicem podle chuti. S pepřem doporučuji nepřehánět, aby nebyl salát nakonec příliš ostrý. Lososa natrháme na kousky a přidáme až ke konci, případně až na talíři. Losos má tendenci se rozpadat. Pokud bychom ho přidali dříve a více zamíchali do salátu, ztratí se v něm úplně. Těstovinový salát s uzeným lososem pak podáváme. Mě salát chutná spíše za tepla, ale je možné podávat ho také za studena.
user-icon

autor Mia09


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstovinový salát s uzeným lososem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena