Těstovinový salát s kuřecím masem

Těstoviny, osmažené maso a čerstvá zelenina. Zaléváme smetanovou zálivkou.


4.4187x
45 min
17×

Ingredience

1 lžičkakari
3 lžíceolivový olej
300 gkuřecí prsa
0.5 lžičkymletá skořice
1 ksčervená paprika
2 lžíceškrobová moučka
1 kssalátová okurka
150 gsterilovaná kukuřice
1 ksoranžová paprika
2 ksjarní cibulka s natí
1 balíčektěstoviny (vrtule)

zálivka

sůl
300 gzakysaná smetana
mletý bílý pepř
2 lžícepikantní plnotučná hořčice

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, přidáme kari, skořici, škrobovou moučku a promícháme. Necháme 10 minut proležet a potom zprudka opečeme na oleji. Necháme zchladnout.

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme, propláchneme a promastíme lžící oleje. Zeleninu očistíme.

Vsypeme je do větší misky, přidáme papriku nakrájenou na nudličky, nadrobno nakrájenou cibulku, na tenké plátky nakrájenou okurku i se slupkou a okapanou kukuřici. Promícháme a přidáme kuřecí maso i s výpekem.

Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí a olejem. Osolíme, opepříme a zálivkou přelijeme salát. Zlehka promícháme a necháme 10 minut odpočinout.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstovinový salát s kuřecím masem

Zpět na recept