Telecí kapsy se zeleninou

Rádi kombinujete maso se zeleninou? Potom je tu pokrm právě pro vás.


3.45x
35 min

Ingredience

1 lžícemáslo
4 plátkyšunka
1 kscibule
4 ksrajče
0.5 svazkubazalka
8 lístkůšalvěj
2 lžíceolivový olej
400 gčerstvý špenát
8 ksmenší telecí řízek

podle chuti

sůl
mletý bílý pepř

Postup přípravy

Rajčata spaříme a oloupeme, dužinu nakrájíme na kostičky. Bazalku natrháme na lístečky, nebo použijeme 1 lžíci sušené. Smícháme s rajčaty. Dochutíme solí a pepřem. Opereme špenát, krátce ho oblanšírujeme a nasekáme. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na másle, přidáme špenát i rajčata a prohřejeme. Řízečky naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý položíme půl plátku šunky a přehneme. Plátky šunky vybíráme silnější. Sepneme párátky a připíchneme lístek šalvěje. Rozpálíme olej a každou kapsu asi 3 minuty smažíme. Osmažené maso necháme na ubrousku odsát tuk, osolíme a podáváme se zeleninou. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Telecí kapsy se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena