Vaření.czReceptyTatranková bábovka se smetanou

Tatranková bábovka se smetanou

Recept na velmi chutnou a trochu více kalorickou bábovku.


4.365x
60 min

Ingredience

těsto

120 gcukr
1 špetkasůl
3 ksvejce
130 gmáslo
280 mlsmetana
3 kstatranka
1 balíčekvanilkový cukr
280 gpolohrubá mouka
1 balíčekkypřící prášek do pečiva

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Žloutky oddělíme od bílků a z bílků se špetkou soli vyšleháme pevný sníh. Tatranky nastrouháme nahrubo. Měkké máslo vyšleháme do pěny s přidáváním cukrů. Přidáme žloutky, smetanu, nastrouhané tatranky a mouku s práškem do pečiva. Nakonec ručně a opatrně přimícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Tatrankovou bábovku pečeme asi 40 - 50 minut v troubě předehřáté na 170 °C. Bábovku necháme na mřížce vychladnout, potom vyklopíme a pocukrujeme. Tatrankovou bábovku se smetanou nakrájíme a podáváme s kávou či čajem.
user-icon

autor Samman

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Tatranková bábovka se smetanou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena