Taštičky plněné houbami
Taštičky plněné dušenými houbami polévané kečupem a sypané sýrem.
4.911x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžíce | máslo |
| strouhanka | |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | voda |
| mletý pepř | |
| 300 g | houby (směs) |
těsto | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
| 200 g | polohrubá mouka |
| vlažná voda | |
příloha | |
| 4 lžíce | máslo |
| 1 sklenice | kečup |
| 150 g | sýr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na rozehřátém másle. Přisypeme očištěné a nadrobno nakrájené houby, podle potřeby přilijeme vodu, a houby dusíme doměkka.
Po vysmahnutí vody z hub směs osolíme, opepříme, přidáme a vejce a na zahuštění podle potřeby strouhanku. Vymícháme hustou náplň.
Z mouky a vajec uděláme tužší těsto jako na nudle. Pokud jsou vejce menší, přidáme krapet vody. Z těsta vyválíme plát asi 2 mm silný a skleničkou vykrajujeme kolečka. Do středu dáme náplň, přehneme a pomocí vidličkou okraje přitiskneme. Pokud máme formu na taštičky, půjde nám to ještě lépe.
Taštičky vhazujeme do vařící osolené vody a vaříme asi 8 - 10 minut. Uvařené taštičky plněné houbami necháme okapat.
Taštičky rozdělíme na talíře, přelijeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena