Tapenade z černých oliv
Recept na 300g pasty.
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| pepř | |
| citronová šťáva | |
| 2 lžíce | vlašské ořechy |
| snítky petrželky | |
| 250 g | vypeckovaných oliv z konzervy |
| 4 | ančovičky z konzervy |
| 125 ml | panenský olej |
| tenké krajíčky z tvrdší bagety | |
| olivévý olej |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Černé olivy, česnek, kousky vlašských ořechů a řezy z ančoviček rozmixujeme.
Za chodu mixéru přidáváme tenkým praménkem olivový olej jako při přípravě majonézy. Ochutíme citronovou šťávou a pepřem, dáme do misky, přikryjeme potravinářskou foólií a uložíme do chladničky.
Krajíčky bagety opečeme po obou stranách a ještě horké pokapeme trochou olivového oleje tak, aby se olej vsákl.
Topinky potřeme pastou tapenade, ozdobíme petrželkou a podáváme.
Zdoj: Slovart.cz - Středomořská kuchyně.
autor Vilienka
Dostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena