Svěží tzatziki

Recept na výbornou omáčku vhodnou například ke grilovanému masu.


5.01x
10 min

Ingredience

2 kssalátová okurka
1 kelímekřecký jogurt

podle chuti

sůl
mletý pepř
čerstvý kopr
citronová šťáva

Postup přípravy

Okurku oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V cedníku z ní vymačkáme vodu, až zbude suchá okurka. Jelikož 90 % okurky tvoří voda, chvilku to potrvá, nelekněte se. V misce okurku smícháme s řeckým jogurtem, trochou pepře, solí a nasekaným koprem. Všeho přidáváme podle chuti, koprem nešetříme. Podle chuti můžete přidat i šťávu vymačkanou z citronu. Svěží tzatziki podáváme jako předkrm, ale i jako omáčku k nejrůznějším pokrmům.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Svěží tzatziki

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Řecká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena