Svěží tzatziki
Recept na výbornou omáčku vhodnou například ke grilovanému masu.
5.01x
10 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | salátová okurka |
| 1 kelímek | řecký jogurt |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
| čerstvý kopr | |
| citronová šťáva | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Okurku oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V cedníku z ní vymačkáme vodu, až zbude suchá okurka. Jelikož 90 % okurky tvoří voda, chvilku to potrvá, nelekněte se.
V misce okurku smícháme s řeckým jogurtem, trochou pepře, solí a nasekaným koprem. Všeho přidáváme podle chuti, koprem nešetříme. Podle chuti můžete přidat i šťávu vymačkanou z citronu.
Svěží tzatziki podáváme jako předkrm, ale i jako omáčku k nejrůznějším pokrmům.
autor Veronika Peřestá
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ŘeckáK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na omáčky a dipy | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena