Vaření.czReceptyŠvestkový koláč s drobenkou z žitné mouky

Švestkový koláč s drobenkou z žitné mouky

Recept na jednoduchý švestkový koláč - bublaninu z žitné mouky.


5.07x
45 min
1×

Ingredience

těsto

4 ksvejce
100 gmáslo
1 balíčekprášek do pečiva
1 hrneksodovka
1 balíčekvanilkový cukr
3 hrnkyžitná mouka
2 hrnkytřtinový cukr

drobenka

80 gmáslo
100 gcukr krystal
140 gžitná mouka

podle potřeby

mléko
švestky

Postup přípravy

Do misky nasypáme prosátou žitnou mouku, třtinový cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Do mikrovlnky dáme rozpustit hrníček s máslem a vlijeme do těsta. Přidáme vejce a sodovku. Podle potřeby, pokud je těsto tuhé, ředíme mlékem. Připravíme si drobenku, a to tak, že smícháme žitnou mouku (neprosátou), cukr krystal a máslo. Prohněteme a vznikne hmota, která by neměla držet u sebe (musí se drolit). Těsto nalijeme na pečícím papírem vystlaný plech a na těsto poklademe vypeckované švestky. Na švestky posypeme drobenku a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 25 minut. Švestkový koláč s drobenkou z žitné mouky nakrájíme na porce a podáváme k čaji nebo kávě jako moc dobré pohoštění. Poznámka: Koláč jde určitě udělat i z obyčejné hladké mouky a klasického cukru krystal. Pokud nechceme dělat drobenku, nemusíme, koláč je dobrý i bez ní.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Švestkový koláč s drobenkou z žitné mouky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena