Postup přípravy

Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto, které rozetřeme na plech (vymazaný a vysypaný či na pečící papír). Drobenku si prsty vytvoříme z mouky, cukru, vanilkového cukru a másla. Povrch švestkového koláče poklademe vypeckovaným ovocem, švestky klademe hustě vedle sebe, posypeme dostatečně drobenkou. Namísto drobenky můžeme použít mletý mák smíchaný s moučkovým cukrem. Švestkový koláč bez droždí pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180 °C asi 50 minut.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:anicta

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Anna

31. 03. 2020 13:49

Rychlý a chutný koláč

Patří mezi moje oblíbené " základní " recepty.Na první kouknutí je té drobenky opravdu moc. Jak tady poznamenávájí někteří, stačí polovina. Nebo si zbytek uschovat v krabičce v chladničce. Dlouho nevydrží, protože nejpozději druhý den budete péct další koláč. Hodí se pro jakékoliv ovoce, od borůvek až po jablka. A jěště: Do každého moučníku přidívám panáčka rumu !

Peťa Vašek Eričkovi

27. 01. 2019 14:33

Komentář k receptu Švestkový koláč bez droždí

Upekla jsem a je výborný. Olej jsem dala půl napůl s kokosovým olejem a silikonovou formu vymazala a vysypala kokosem. Cukr jsem dala třtinový. Koláč je výborný. Ale půl drobenky zbylo. A to jsem posypala vážně má husto.

Věra

01. 09. 2018 16:52

Re: Otaska

Asi 1 plná čajová lžička. Celý prášek má buďto 10 nebo 12 gramů. Dávám vždycky raději o trošku víc, tím nic nezkazíš, když už se kypřící prášek používá.I tak těsto pořádně promíchat. Přeji, ať Ti se povede, moc dobrý je i z rebarbory, slívový či z mirabelek. Mňam.

lumik

05. 04. 2016 17:42

Komentář k receptu Švestkový koláč bez droždí

pekla jsem s meruňkami ,drobenku dělám podle oka ,máslo nerozpouštím,výborný koláč

Jindra Muzikova

05. 04. 2016 10:03

vynikajici kolac

Prave si pochutnavam , na kolaci, ktery jsem upekla podle vaseho receptu. Moc dekuji , kolac je vynikajici a vsem ho mohu jen doporucit. Rychly, levny a skvely.