Sváteční bábovka

Recept na bábovku s vaječným koňakem a mandlemi.


4.611x
45 min
7×

Ingredience

3 ksvejce
100 gmáslo
5 lžicmléko
0.5 balíčkuprášek do pečiva
120 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
1 hrstsekané mandle
240 ghrubá mouka
100 mlvaječný koňak

na ozdobu

mandlové lupínky
kelímekčokoládová poleva

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Zašleháme vaječný koňak a lehce vmícháme polovinu mouky s práškem do pečiva. Přidáme mléko a opatrně vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků, zbytek mouky a oloupané posekané mandle. Těsto vlijeme do menší máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Sváteční bábovku pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě. Upečenou bábovku necháme vychladnout. Vychladlou sváteční bábovku vyklopíme, přelijeme čokoládovou polevou a posypeme mandlemi.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sváteční bábovka

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena