Vaření.czReceptyStrouhaný koláč s tvarohem

Strouhaný koláč s tvarohem

Recept na vynikající kakaový koláč s tvarohem.


4.7217x
60 min
35×

Ingredience

náplň

300 gcukr
4 ksvejce
1 lžícemáslo
1 lžícesolamyl
0.3 lmléko
1 kgtvaroh

těsto

250 gmáslo
3 lžícekakao
1 lžícemléko
1 balíčekprášek do pečiva
150 gcukr krupice
400 gpolohrubá mouka

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Máslo necháme změknout. Z prosáté mouky smíchané s kypřícím práškem, kakaem, máslem a mlékem vypracujeme těsto. To zabalíme do sáčku nebo fólie a dáme do lednice ztuhnout. Formu vymažeme a vysypeme. Ztuhlé těsto rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nastrouháme do formy. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Tvaroh smícháme se žloutky, cukrem, solamylem, máslem a mlékem. Z bílků ušleháme sníh, který lehce vpracujeme do náplně. Náplň rozprostřeme na těsto, nastrouháme na něj druhou polovinu těsta a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Upečený strouhaný koláč s tvarohem necháme lehce vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat. Strouhaný koláč podáváme vlažný i studený.
user-icon

autor Ik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Strouhaný koláč s tvarohem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena