Strakaté řezy

Recept na výborné řezy s kousky čokolády.


4.315x
60 min
2×

Ingredience

těsto

10 lžicolej
3 ksvejce
250 gcukr krupice
1 balíčekčokoláda na vaření
400 gpolohrubá mouka
1 balíčekkypřící prášek do pečiva
300 mlperlivá voda

poleva

2 lžícenugeta
1 balíčekčokoláda na vaření
50 gtuk (100%)

na ozdobu

máta
čokoládové lístečky

Postup přípravy

Olej, žloutky, cukr a vodu vyšleháme do pěny. Pak přidáme tuhý sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše spolu promícháme a nakonec přidáme nahrubo nastrouhanou čokoládu. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a v předehřáté troubě pečeme asi 40 minut na 160 °C. Čokoládu necháme rozpustit nad parou. Přimícháme do ní tuk i nutelu a vymícháme hladkou polevu. Teplou polevou potřeme vychladlý moučník a necháme ztuhnout. Krájíme nahřátým nožem a jednotlivé kousky zdobíme čokoládovými lístečky nebo i snítkou máty.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Strakaté řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena