Sterilovaná cuketa s rajčaty a okurkami
V létě zavařujeme přebytky ze zahrádky a v zimě si pochutnáme.
5.08x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
podle potřeby | |
|---|---|
| cibule | |
| cuketa | |
| mrkev | |
| loupaná rajčata | |
| nálev | |
| okurka salátovka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rajčata spaříme a oloupeme. Okurky salátovky a cukety umyjeme. Cuketu rozkrojíme na polovinu a vydlabeme vnitřek se semeny. Zeleninu si nakrájíme na tak velké kousky, jaké chceme mít. Na dno sklenice dáme trochu nakrájené mrkve a cibule, naskládáme zeleninu a zalijeme nálevem na okurky, jaký máme rádi. Kopr nedáváme.
Můžeme si uvařit i můj nálev. Připravuji ho následovně: Svařím 1 Deko, 5 kuliček pepře, 2 kuličky nového koření, 1,75 litru vody, 1/2 litru octa a plný čtvrtlitrový hrnek cukru.
Cuketu s rajčaty a okurkami sterilujeme 15 - 20 minut při 85 °C.
Sterilovaná cuketa s rajčaty a okurkami je skvělou přílohou během celého roku.
Můžeme si uvařit i můj nálev. Připravuji ho následovně: Svařím 1 Deko, 5 kuliček pepře, 2 kuličky nového koření, 1,75 litru vody, 1/2 litru octa a plný čtvrtlitrový hrnek cukru.
Cuketu s rajčaty a okurkami sterilujeme 15 - 20 minut při 85 °C.
Sterilovaná cuketa s rajčaty a okurkami je skvělou přílohou během celého roku.
autor JanaB
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.