Postup přípravy

Z půl šálku vlažného mléka oslazeného cukrem, lžičky mouky a droždí umícháme kvásek a necháme ho vzejít.
Mezitím zbylé vlažné mléko smícháme s vejci, zahustíme moukou, přidáme špetku soli a lžíci rozpuštěného másla, vmícháme vzešlý kvásek a umícháme řídké těsto.
Těsto na lívance necháme v teple vykynout půl až tři čtvrtě hodiny.
Rozehřejeme lívanečník, do každého dílku vlijeme lžičku oleje a sběračkou nalijeme těsto. Lívance pečeme po obou stranách dočervena.
Ještě horké staročeské lívance potíráme džemem a sypeme strouhaným tvrdým tvarohem, případně přeléváme medem a zdobíme ovocem.

Lívance: Nadýchaná lahůdka, které svědčí džem, šlehačka i uzený losos

Lívance nejsou jen symbolem pohodové víkendové snídaně. Hodí se také jako rychlý dezert, odpolední svačina nebo slavnostní pohoštění. Na dětských oslavách udělají radost lívanečky s barevným zdobením, zatímco při pozdní snídani dokonale ladí i se slaným doprovodem.

Palačinky versus lívance - co vede u vás? Vybrali jsme ty nejlepší recepty našich čtenářů - inspirujte se!

Palačinky a lívance jsou zárukou úspěchu - chutnají opravdu všem a dají se připravit na sto způsobů. Máme pro vás recepty na palačinky a lívance, které se netrhají, po upečení jsou krásně zlatavé a mají skvělou chuť. Stačí si vybrat!

Videorecept: Vláčné hruškové lívance podle Anny

Zkoušeli jste do lívancového těsta přidat kousky čerstvého ovoce? Pokud ne, tak určitě zkuste a třeba rovnou tyto hruškové lívance! Díky hruškám jsou lívance krásně vláčné a mají příjemnou chuť po perníku.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Princeznaa1

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Kája

01. 07. 2020 00:45

Komentář k receptu Staročeské lívance

my s kakaovou a sladkou smetánkou ,polité polevou z čokolády, na tyhle jsem měla chuť

Čárls

09. 02. 2020 17:11

Ňamka

Doporučuji vyzkoušel sem mraky receptů ale tyhle byli jak za mého mládí od mé babičky Doporučuji !!!

Jara

07. 12. 2018 17:17

Komentář k receptu Staročeské lívance

Chutná je i varianta obalit horké lívance ve skořicovém cukru.

veronika

25. 04. 2017 18:47

Re:

označení BIO vůbec neznamená, že je něco zdravé, ale že to vznikalo šetrným způsobem k přírodě/zvířatům, např., že krávy viděly i denní světlo a nebyly oplodňovány pořád dokola až do vyčerpání

Milan

15. 01. 2017 10:27