Srbský gulášek
Do guláše ze skopového masa přidáváme čerstvé papriky a brambory, je to dobrota, hlavně s chlebem.
3.01241x
75 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 50 g | slanina |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 500 g | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 2 ks | paprika |
| - - | pepř mletý |
| 700 g | maso skopové |
| - - | paprika mletá |
| 4 lžíce | protlak rajčatový |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na kostky nakrájené maso osolíme, v kastrolu rozehřejeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova. Přisypeme papriku a zalijeme octem, za stálého míchání ji zpěníme, přidáme ochucené maso, opečeme a zalijeme vodou a zvolna dusíme doměkka. Přidáme protlak, na nudličky nakrájené papriky a na kostky nakrájené oloupané brambory a podle potřeby ještě podlijeme. Guláš dusíme tak dlouho dokud nejsou brambory měkké a už nezahušťujeme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty srbské kuchyněKategorie
Recepty se skopovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena