Špízy z králičích filetů
Králičí špízy s chutí česneku a rozmarýnu podáváme se zeleninou a opečeným bramborem.
4.719x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | pórek |
| 2 ks | zelená kapie |
| 200 g | anglická slanina (plátky) |
| 400 g | králičí filety |
marináda | |
|---|---|
| 4 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| 0.5 dl | bílé víno |
| 2 kelímky | bílý jogurt |
| 1 lžička | worcester |
podle chuti | |
| sůl | |
| rozmarýn | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Připravíme si marinádu. Smícháme jogurt, víno, prolisovaný česnek, rozmarýn, worchester a olej. Podle chuti osolíme a opepříme.
Králičí filety omyjeme, nakrájíme na špalíčky, vložíme do marinády a necháme do druhého dne rozležet. Potom je vyjmeme a osušíme ubrouskem.
Pórek očistíme a nakrájíme na špalíčky. Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na čtverce.
Na špejle střídavě, do vypotřebování surovin, napichujeme pórek, stočené plátky slaniny, papriku a králičí filety. Upečeme na rozpáleném oleji dorůžova.
Špízy z králičích filetů podáváme obložené zeleninou a jako přílohu volíme hranolky nebo opečené brambory.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Zeleninové recepty | Recepty z králičího masa | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena