Ingredience
| 100 g | šunka | |
| 4 ks | rajčata | |
| 1 ks | cibule | |
| 1 balíček | listové těsto | |
| 1 balíček | špenát mražený | |
| 100 g | tvrdý sýr | |
podle chuti | ||
|---|---|---|
| česnek | ||
| sůl | ||
| mletý černý pepř | ||
podle potřeby | ||
| olej | ||
na potření | ||
| 1 ks | žloutek | |
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto poklademe plátky šunky a přeložíme stejně jako závin.
V kastrůlku zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme špenát, který ochutíme solí, prolisovaným česnekem a podusíme. Tuto špenátovou směs navršíme uprostřed svinutého závinu a posypeme nastrouhaným sýrem. Okraje špenátového šneku potřeme žloutkem.
Špenátový šnek pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 - 20 minut.
Mezitím si připravíme omáčku. Rajčata omyjeme, nakrájíme nadrobno a podusíme v kastrůlku. Opepříme, osolíme a podle chuti přidáme ještě trochu rajčatového protlaku či kečupu.
Špenátový šnek nakrájíme na porce, po stranách polijeme rajčatovou omáčkou a podáváme.
Foto: Shutterstock.com
Tipy, které při přípravě oceníte
Autor:100
Podobné recepty
Dušený mražený špenát
Přílohy
4,2(212x)
30min
Špenát z medvědího česneku
Přílohy
0,0(0x)
30min
Reklama
Pitta placky se špenátem
Přílohy
0,0(0x)
90min
Špenátové lasagne s uzeným tempehem
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
599 receptůjandula666Moje kuchařka
64 receptůkajinaMoje kuchařka
100 receptůstikovaMoje kuchařka
417 receptůvpReklama
Moje kuchařka
28 receptůmarynaDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena