Špenátové kuře

Šťavnatá kuřecí prsa plněná špenátem s bramborovou přílohou.


3.441x
45 min

Postup přípravy

Oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky. Česnek také oloupeme a nasekáme na drobné kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle v rozpálené pánvi. Přidáme cibuli a česnek, trochu pepře a špenát. Dusíme asi 20 minut a občas zamícháme.

Hotový špenát necháme vychladnout a mezitím připravíme maso. Větší kuřecí prsa opláchneme a nařízneme do nich kapsu. Maso naplníme špenátem a kraje sepneme párátkem. Maso osolíme a po obou stranách pečeme v hlubší pánvi zakryté poklicí. Podle potřeby podléváme vodou a ke konci pečení osolíme a zahustíme hladkou moukou.

Hotové maso plněné špenátem podáváme s bramborovou kaší, bramboráčky nebo s opečenými brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špenátové kuře

Zpět na recept