Špenátová roláda s tvarohovou náplní
Roláda je sytá a velmi dobrá.
4.772x
0 9×
Podobné recepty
Ingredience
| paprika červená | |
náplň | |
|---|---|
| 3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 200 g | zakysaná smetana |
| 100 g | strouhaný sýr |
| 250 g | měkký tvaroh |
těsto | |
| sůl | |
| 4 ks | vejce |
| 1 špetka | prášek do pečiva |
| 3 lžíce | hrubá mouka |
| 1 kostka | mražený špenát |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Špenát necháme rozmrazit, vymačkáme a smícháme se žloutky, moukou s práškem do pečiva a nakonec sněhem vyšlehaném z bílků. Osolíme a rozetřeme na plech vyloženým papírem na pečení. Pečeme ve vyhřáté troubě (asi 200 °C ) 10 - 15 minut.
Mezitím z tvarohu, smetany, strouhaného sýru, soli a prolisovaného česneku vymícháme náplň.
Upečený špenátový plát překlopíme na čistý papír na pečení, papír na kterém se pekl sloupneme, položíme zpátky a celé srolujeme i s oběma papíry. Po vychladnutí rozvineme, potřeme náplní. Aby roláda ladila oku, přidáme na kousky nakrájenou červenou papriku, a opět srolujeme.
Špenátovou roládu se smetanovou náplní dáme vychladit do ledničky a krájíme na plátky.
autor sisi78
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena