Špenátová roláda s lososem

lehká večeře,nebo chuťovka


4.69x
45 min

Postup přípravy

Špenát podusíme na másle, trošku z něj vymačkáme vodu, přidáme žloutky a sníh z bílků, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Plech vyložíme pečícím papírem. Na papír poklademe špenátové těsto a pečeme asi 15 minut při 200°C. Tvaroh rozmícháme a jogurtem, citronovou kůrou a koprem. Ochutíme solí, pepřem, můžeme přidat pár kapek citronu.

Upečený plát potřeme ochuceným tvarohem, poklademe plátky lososa a stočíme do rolády. Roládu zabalíme do folie a dáme na 2 hodiny do lednice.

Po vychladnutí roládu rozbalíme a nakrájíme na plátky.
user-icon

autor květoň


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špenátová roláda s lososem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká